欣宜的二姑姑和表姊Judy遠從美國休士頓回國,爲了表示我們竭誠的歡迎,特別選了喜來登大飯店的桃山日本懷石餐廳用餐,來歡迎她們,小小敗家了一下。










懷石料理的精巧細緻一直都很吸引我,從食材到擺飾都讓人驚艷,尤其我們今天點的三種不同的懷石套餐更是令人驚喜,不但食材新鮮而且份量十足,從前菜、煮物、炸物、到鍋物樣樣都令人讚不絕口。

尤其是刺身盛合(海膽、甜蝦鮮度佳,生魚片新鮮甜嫩), 龍蝦煮物(龍蝦肉質彈牙鮮美),和牛鍋物(牛肉熟度剛好,湯頭佳,連搭配火鍋的白飯都Q軟適中)!

桃山的懷石料理,當季新鮮食材,餐具擺盤用心,保守的料理手法,頗合我們的口味!很完美的一餐,我們都有個很愉悅的懷石料理體驗!雖然是貴了點,但還是值得…


雖然欣宜和表姊Judy一年才見一次面,依然還是姊妹情深


母女情深-母女都非常珍惜這一年一度的相聚






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